L’Ordre de Malte France agit à l’international au service des plus faibles, sans distinction de race, de religion ou de convictions politiques. Ses actions sont fondées sur les valeurs chrétiennes et les principes humanitaires d’impartialité et d’indépendance.
Ses activités se situent dans 27 pays, principalement les pays de la zone francophone ou qui bénéficient de relations diplomatiques ou historiques importantes avec la France : Amérique du Sud, Caraïbes, Afrique, Proche-Orient et Asie du Sud Est.